În cautararea unul loc mișto în Belgrad, am descoperit unul dintre cele mai faine restaurante. Aflat pe malul râului Sava, cu o terasă luminoasă și un bar primitor, restaurantul Ambar ne-a fermecat de la primul contact: lemn masiv, spațiu luminos, picturi interesante, mâncare delicioasă. Am ales un meniu de tipul “all you can eat”.
A fost ceva de genul prânzului petrecut în familie: o masă mare plină de bunătăți, cu farfurii care vin și pleacă. Trebuie menționat că bucătăria este în specific balcanic dar cu o tușă modernă. Am încercat de la carne de vită, carne de porc, carne de pui, carne măcinată, cârnăciori, salată, zuccini în pesmet, aperitive cu brânzeturi și mezeluri specifice, conopidă la cuptor, cartofi dulci dar parcă cea mai bună a fost tot lipia prospăt scoasă din cuptor. Yummy, un deliciu! Toate aceste preparate am fost aduse rând pe rând pe masa noastră iar noi, degustam din toate câte puțin. De asemenea dacă dorești ceva special din meniu, tot ce trebuie să faci este să ceri. Tentant, nu? Cu atât mai mult cu cât prețul unui asemenea meniu a fost doar 2000 dinari, echivalentul a 80 lei. Singurul minus la acest meniu a fost poate, lipsa desertului dar la câte bunătăți am mâncat, nu mai era loc și pentru el. Cel puțin nu la mine, Alex cred că este de altă părere. 🙂
V-am promis că vom scrie despre cele mai faine restaurante din oraș și din toate locurile în care mergem. Am considerat că Ambar se află în topul restaurantelor din Belgrad. Așa că, dacă mergeți aici nu trebuie să-l ratați. Mai avem și alte recomandări în Serbia. Revenim!
Kisses, expLovers
Show Comments (0)